Flan Vanillé
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Notre spécialité! Un flan crémeux à la vanille de Madagascar et sa pointe de Tonka
1 Rue Marthe Pineau 17000 La Rochelle
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Notre spécialité! Un flan crémeux à la vanille de Madagascar et sa pointe de Tonka
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Pour les fous de chocolat: duo de 2 Grands crus Valrhona, sablé chocolat fleur de sel de l’ile de Ré
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Pâte à chou, Crémeux chocolat au lait, caramel et cacahuètes torréfiées: Le Snickers de luxe!
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Pâte à chou et crème infusée longuement avec des grains de café torréfié par Windara, artisan torréfacteur de l’ile de Ré…Pour les vrais amateurs de café
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Pâte à chou, crème vanille de Madagascar et noix de pécan caramélisées
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Le Paris-Brest version Cloë : pâte à chou, crème au beurre noisette, praliné maison et cœur coulant
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Tarte feuilletée en duo de pommes & poires sur crème d’amandes – 3€50 la part
Commande possible sous 24h de 2 à 8 parts ( 1 bande entière de tarte correspond à 8 parts )
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Une grande tuile aux amandes à partager idéale pour accompagner glaces et salade de fruits
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Une délicieuse Mousse Ganache Chocolat Grand Cru Valrhona montée sur une Dacquoise noisette & Croustillant praliné
disponible pour 4, 6 ou 8 personnes, à commander 24h à l’avance
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Sablé à la vanille de Madagascar généreusement beurré
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Irrésistible feuilletage caramélisée et crème à la vanille de Madagascar
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Cake sans gluten aux oranges Bio , délicieusement tendre
à la coupe en magasin