Un bon croissant c’est un bon tour de main de notre Pâtissier Tourier et du pur beurre de qualité. Nous avons choisi de fabriquer artisanalement toutes nos viennoiseries dans notre laboratoire de pâtisserie. Nos recettes sont élaborées avec du beurre AOP Charentes Poitou et d’autres ingrédients de grande qualité comme le chocolat Valrhona.